Kims Øletiketter

Stormgaarden Haandbryg, Odder


Stormgaarden Haandbryg er et lille nano gårdbryggeri, som ligger ved siden af kirken i Halling By kun 3 km fra Hou.

Brygkapciteten er på kun 100 liter, og det er næsten altid forskellige bryg der laves. Der brygges både under- og overgæret typer; lige fra de helt lyse til de tunge mørke, og så er bryggeren altid klar til at prøve noget nyt i bryggen, det være sig propolis, gran, ingefær, mælkebøtter, blomnster osv.

Bryggerfamilien er på 4 personer, de flyttede ind på gården i 2004. Gården hedder Stormgaarden, deraf navnet på bryggeriet.
I december 2011 startede nedbrydningen og renoveringen af de gamle staldbygning og næsten 3 år senere var de færdige med deres eget lille bryggeri.

Bryggeren Kåre, har haft håndbrygning som sin hobby siden 2007.

Bryggeriets øl kom på hylden i oktober 2014, og kan kun købes på Stormgaarden.


Stormgaarden Haandbryg